- スポンサーサイト
- 大変残念なお知らせ。
- 皆さん観ましたか?
- 職人マユコ氏
- アワビ採りvol.2
-
2011.08.04 Thursday第2話
プロが採った小さいアワビで出汁をとり、なんとうどんを作って頂きました\(^o^)/
旨すぎて写真におさめる事を忘れてしまいましたが…
エネルギーを充電して2回目の潜りに?
左が私です。
下っ腹が少々気になりますが…
ダイエットしよ〜っと(; ̄O ̄)
楽しくてずっと海の中に居れます。
でも、なかなかアワビは見つかりません…
鯛とかウニは見ましたけどね(ToT)/~~~
深いところに潜っていたら通称『トリのハネ』という白い糸みたいなのに触れてしまい、こんな事になりました(´Д` )
まあまあ痛かったです…(笑)
3回目の潜りで、ようやくGET!!
終わる直前に(; ̄O ̄)
さすが計2時間以上も海にいたら日焼けがハンパなかった。
店の開店時間に間に合わすためにバタバタしながら運転♪( ´θ`)ノ
ギリギリセーフ(~_~;)
持って帰ったアワビで調理
↓ ↓
バター醤油で召しあがりましたψ(`∇´)ψ
火を通すととっても柔らかくなりめっちゃ美味しかったです(>_<)
8/21にもう一度長浜に行きます。
次こそは大漁を祈っちょります…リベンジ?
でわ♪( ´θ`)ノ
by 日焼けでピリピリする店長
- やっほぉ〜い(^-^)
- 昨日は(^-^)
- アワビ採り
-
2011.08.01 Monday昨日の日曜日は長浜にアワビをメインに潜りにいった♪
皆と合流したのは10時…
途中で釣り具屋さんで必要な物を買って長浜までドライブ( ´Д`)y━・~~
地元の人が一緒に行ってくれてポイントまで…
もう1人、プロを呼んでたらしくその人待ち( ´Д`)y━・~~
しばらく、車で待機!
↑ ↑
若干、酔っ払いの徹夜明けのシェフ
合流して、ドキドキしながら準備を開始♪( ´θ`)ノ
専門の道具やらコツやらを軽く教えてもらいつつ1度目の潜り(´-`).。oO(
1時間くらい潜ったでしょうか?
アワビとかウニとかトコブシをGETして調理開始\(^o^)/
刺身がコリコリしててハンパなく旨かった(; ̄O ̄)ビックリ
ちゃんと食べたのは初めてだったので感動(ToT)/~~~
↑ ↑
採れたてアワビ
第1話はこれくらいで…
by 意外に潜れた店長
- 昨日のアワビ☆
- 漁に出ます(笑)